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こだわり
ラーメンA
鶏ガラ・煮干し・野菜などをベースにした清湯スープに薄口のかえし、細麺を組み合わせたまんぷくを代表するラーメン。
ラーメンB
ラーメンAとスープは同じですが、濃いめのかえしと中太のちぢれ麺を使用。少しパンチ感があるラーメンです。
ラーメンC
豚骨を低温でじっくり煮出しアクや上澄みの脂を丁寧に取り除き、豚骨の旨味を凝縮したクリア豚骨スープ！後引く豚骨のコクがたまりません。
チャーハン
先代のレシピを受け継いだしっとり系チャーハン。青のりを乗せるのも以前のまま。平日限定で半チャーハンがお得に！
ちょっと1杯
お酒もと共に、揚げ物やとんぺい焼きなどのおつまみ系料理もご提供。ラーメンと共にちょっと1杯もお楽しみ頂けます。